Thursday, January 21, 2016

காவேரி லாட்ஜ் ஹோட்டல்

காவேரி லாட்ஜ் ஹோட்டல்

சென்னை எக்மோரில் எங்கள் ஓவியக்கல்லூரிக்கு எதிரே பல ஆண்டுகளாய் சுவைமாறாது இருக்கும் ஹோட்டல்.

நாடார்களின் உறவுமுறைகள் பலர் சேர்ந்து நாற்பது, ஐம்பது வருடத்திற்கு முன் ஆரம்பித்த லாட்ஜ் கம் மெஸ்.

90 களில் கல்லூரியில் படித்தபோது மாதம் ஒருமுறை சென்று 17 ரூபாய்க்கு மீல்ஸ் சாப்பிடுவேன். காரணம் அன்றைய என் பட்ஜெட் வாழ்க்கை.

ஊரிலிருந்து யார் வந்தாலும் அங்கேதான் முதலில் அழைத்துசெல்வேன். நான் படித்துக்கொண்டிருக்கும் மாணவன் என்பதால் அவர்களே பில் செட்டில் செய்துவிடுவார்கள்.

என் அப்பா பேங்க் விஷயமாக இரண்டு மாதத்துக்கு ஒருமுறை சென்னை வரும் இரண்டு நாட்களும் கொண்டாட்டம்தான். காலையில் மசால் தோசை, பொங்கல், மதியம் மீல்ஸ் என ரவுண்டு கட்டி சாப்பிடுவேன்.

அவர் ஊருக்கு போனவுடன் அந்த ரோட்டைக்கடக்கும்போதெல்லாம் நாக்கு எச்சில் ஊரும். அடுத்த மணியார்டர் வரை காத்திருக்கணும்.

இன்று அதே மீல்ஸ் 80 ரூபாய், பார்சல் எனில் 90 ரூபாய். மனைவி, மகன், நான் என மூன்றுபேருக்கு டிபன் 300 ஐ தொட்டாலும் மதியம் மீல்ஸ் பார்சல் எங்கள் மூன்று பேருக்கு ஒன்று போதும்.

இரண்டு நாட்கள் சென்னையில் இருந்தபோது காவேரியின் பொங்கல், வடை, ரவா தோசை, என் பேவரைட் மசால்தோசை என வெளுத்து வாங்கியதில் மாலத்தீவில் மனைவி சமைக்கும்போதெல்லாம் அடிக்கடிகேட்கிறேன் "காவேரி டேஸ்ட்டில் இருக்கணும் டியர்" என்றால் அதுக்கு அவள்... "ம்ம்கும், அங்கேயே சர்வரா போய்டுங்க, ஓசியில் திங்கலாம் என்கிறாள்".

இருபது இருபத்திரண்டு வருடம் முன் சாப்பிட்டது...இன்றும் அதே இடம், அதே டேபிள்கள் ஆனால் சுவை மட்டும் கூடிக்கொண்டே...

கிராமத்து மணம் என்பார்களே அது இங்கே கொஞ்சம் அதிகம். சமைப்பவர்கள், பரிமாறுபவர்கள் என அத்தனை பேரும் ஊர் சைடிலிருந்து வந்தவர்கள்.

நீங்களும் சாப்பிட்டுவிட்டு சொல்லுங்களேன்!!! :)

No comments:

Post a Comment